Вина


Люди пьют вина, а животные – воды источника.
Vina bibant homines, animantia cetera fontes.
Правило Медицинской школы (год 1000).

Чтобы полностью насладиться блюдом нашей традиционной кулинарии, следует сочетать его с правильно подобранным вином. И наоборот. Общее правило для сочетания еды и вина – способность возбудить гармоничные вкусовые ощущения. Для успеха требуется, чтобы компоненты вина адекватно сочетались с ингредиентами блюд. Мы тщательно разработали тему подбора вин и еды с учетом всех обонятельных и вкусовых характеристик предлагаемых нами блюд. Наша винная карта тщательно составлена, она включает широкий выбор разнообразных вин многих итальянских областей, отдавая предпочтение винам Фриули. Наш погреб может также похвастаться коллекционными винами. К услугам клиентов белые и красные итальянские и зарубежные вина, розовые вина, шампанское, игристые вина Франчакорта и Просекко.
Полный набор ощущений.




logo AIC

payoff